Si j'ai bien compris, vous souhaiteriez :
1/ visualiser en RAW une photo prise en RAW
2/ intervenir sur l'affichage d'une photo qui a été prise par l'appareil.
Concernant le 2e point, d'une manière générale, le logiel interne au boîtier reflex n'a pas les fonctions paramétrables d'un véritable logiciel de post-traitement . Lorsque l'on rappelle une image enregistrée sur la carte mémoire, elle apparait telle qu'elle a été prise, avec ses éventuels défauts d'exposition. Si elle a été prise en couleur, il n'est pas possible d'agir dessus pour l'afficher en noir et blanc. Pour en diminuer la luminosité, vous ne disposez que de la faible latitude du réglage de luminosité de l'écran (ou du viseur). Ce qui affectera également la prise de vue. Bref, pour afficher une photo en N&B, il faut la prendre en N&B avec les différentes possibilités proposées dens le 1er Menu : Réglage de prise de vue \ Effets de photo.
Si vous avez un doute sur les réglages à utiliser lors de la prise de vue, il suffit de multiplier les clichés avec des paramètrages différents. Si vous souhaitez le faire systématiquement et automatiquement, utilisez la fonction de braketing, qui permet par exemple de prendre une rafale de 3 à 5 images avec une exposition différente dont les écarts d'expo sont réglables. Ce qui vous permettra ensuite de ne conserver que la meilleure.
Concernant le 1er point, il faut comprendre que le format RAW n'est pas un format d'affichage. C'est le codage numérisé des charges électriques enregistrées par le capteur. Lorsque vous prenez un cliché uniquement en format RAW (et non pas RAW + JPG), l'appareil en effectue un rapide décodage sous forme d'une imagette jpg qui permet malgré tout à l'opérateur de juger, a posteriori, de ce qu'il a pris (cadrage, exposition, etc.).
Lorsque l'on prend un cliché en JPG, le logiciel interne (firmware) de l'appareil convertit en fait en JPG l'information RAW en utilisant les réglages d'expo utilisés, puis stocke cette image JPG dans la carte mémoire.
Lorsque l'on prend un cliché en RAW + JPG, l'appareil procède de même, mais en plus stocke également sur la carte mémoire le fichier numérisé RAW des charges électriques. Ce qui permet à l'opérateur d'appliquer au dépouillement ses propres traitements avec un logiciel de convertion – on dit aussi "logiciel de dématriçage (tel par exemple "Image Data Converter" de Sony). Et donc de rattraper dans une certaine mesure les erreurs de paramétrage commises lors de la prise de vue.
En clair, un fichier RAW n'a aucune représentation : il faut le "traiter" pour le convertir, soit en JPG, soit en BMP, soit en TIFF… qui sont des formats "image". A savoir que le format RAW n'est pas universel et normalisé ; c'est un format propriétaire lié àa la technologie du capteur, donc propre au fabricant, voire même à un type d'appareils chez le fabricant.
